Box Degustazione Tè e Cioccolato
L'abbinamento tra tè e cioccolato è un'esperienza aromatica unica. Una scoperta sia per chi ama il tè in foglia, sia per chi è appassionato di cioccolato di qualità. Questo kit ti porta a scoprire due prodotti selezionati con cura e prodotti nel totale rispetto per la natura.
Descrizione
- 20 grammi di tè in foglia
- tavoletta di cioccolato Marou da 80 grammi
- filtri di carta per l'infusione delle foglie di tè
- materiale illustrativo e introduttivo alla degustazione di tè e cioccolato curato insieme ai chocolate tasters di Voglio Cioccolato.
Il Cioccolato Marou
Marou collabora a stretto contatto con i contadini delle piantagioni, assistendoli nella crescita di un cacao di eccellenza, puro, senza l'uso di sostanze chimiche, ripagandoli sempre con un compenso adeguato al loro lavoro. Un cacao quindi sostenibile a livello ambientale e umano e che fornisce fonte di guadagno per gli agricoltori.
Marou lavora con il cacao che cresce in 5 province Tien Giang, Dong Nai, Lam Dong, Ba Ria e Ben Tre è ogni cacao esprime proprie sfumature aromatiche della provincia di origine, sia nel profumo che nel gusto. Si tratta comunque di un cacao con note intense e speziate.
Ingredienti e Materiali
Degustazione Tè e Cioccolato Mekong contiene:
- 20 grammi tè in foglia nero aromatizzato al bergamotto Earl Grey
- 80 grammi cioccolato fondente 68% Marou Kunquat Tien Giang, in unione con i deliziosi frutti che in Vietnam chiamano Kumquat (Citrus Japonica Tobbese), dal cantonese kam kwat «arancio (kwat) d’oro (kam), conosciuto in italiano come “mandarino cinese”.
Conservazione e Manutenzione
- Conservare il tè in un luogo fresco, asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
- Conservare il cioccolato in un luogo asciutto, fresco tra i 12°C e i 18°C
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Ogni giorno può diventare un momento di scoperta grazie al tè in foglia e a tanti modi per viverlo come una vera e propria esperienza.
Per questo sono nate le Box Degustazione, dedicate a tanti modi diversi per gustarsi il tè. A partire da quelle che ci fanno conoscere tutte le tipologie di tè in foglia, per poter scegliere quella che ci piace di più, alle Box che abbinano il tè ad altri prodotti, come cioccolato e dolci artigianali.
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In questo modo sostieni un prodotto più attento verso chi ha raccolto e lavorato le foglie di tè e verso l’ambiente.
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