Moon Cake in Edizione Limitata

4,50 € / Moon Cake alle Castagne
artigianaleedizione limitata

Dolce tradizionale della Festa di Metà Autunno, Moon Cake a base di castagne.

In prevendita fino al 9 Settembre 2024. Spedizioni a partire dal 12 Settembre.

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Consegna mercoledì 9 ottobreSpedizioni standard gratuite per ordini sopra i 35,00 € oppure 5,00 € per ordini sotto i 35,00 €Pagamenti sicuri certificati

Descrizione

Moon Cake, dolci tradizionali della Festa di Metà Autunno, artigianali in edizione limitata.

Vengono preparate in tutti i Paesi che celebrano questa festività, dove il loro aspetto cambia leggermente. Ma si tratta sempre di dolci, dalla forma rotonda o in alcuni casi quadrata, dalla superficie decorata.

A renderle speciali sono i ripieni, disponibili in molte varianti. Se ne trovano ai semi di loto, alle castagne e ai fagioli dolci verdi.

Disponibili anche in abbinamento a tè selezionati nelle Moon Box 2024.


Che cos'è la Festa di Metà Autunno



Il 17 Settembre 2024 sarà la Festa di Metà Autunno, Zhōngqiūjié in cinese, Tết Trung Thu in vietnamita e Chuseok in coreano, ricorrenza celebrata in molti Paesi dell'Asia e legata al rito propiziatorio della Luna.


La Festa di Metà Autunno cade il quindicesimo giorno dell’ottavo mese lunare, come fu stabilito nell'impero cinese durante la dinastia Song, tra il 960 e il 1279. Fu in quel periodo che la ricorrenza divenne un vero e proprio festeggiamento a livello imperiale, accompagnato da una serie di riti dedicati proprio alla luna, che veniva venerata per assicurarsi un buon raccolto durante l'anno successivo.


Per ripercorrere le origini della Festa della Luna, dobbiamo andare un po' indietro nel tempo, nella Cina imperiale di 3000 anni fa, durante la dinastia Zhou. Secondo cronache e testi, all'epoca tra gli imperatori erano diffusi riti propiziatori rivolti alla dea della Luna, per assicurarsi un raccolto favorevole durante la primavera successiva.

Durante la dinastia Tang, tra il 618 e il 907 a.C, questa usanza divenne molto popolare anche tra le altre famiglie più benestanti, che, imitando la famiglia imperiale, iniziarono a radunarsi per contemplare la luna e celebrarla con canti, balli e musica.

Ingredienti e Materiali

Fagioli bianchi (phaseolus vulgaris), fecola di GRANO, maltosio, castagne, LATTE, farina di FRUMENTO, zucchero, acqua.

Dimensioni e Capienza

Confezione da 100 grammi

Conservazione e Manutenzione

Consumare preferibilmente entro Novembre 2024

Il 17 Settembre 2024 sarà la Festa di Metà Autunno, Zhōngqiūjié in cinese, Tết Trung Thu in vietnamita e Chuseok in coreano, ricorrenza celebrata in molti Paesi dell'Asia e legata al rito propiziatorio della Luna.

La Festa di Metà Autunno cade il quindicesimo giorno dell’ottavo mese, come fu stabilito nell'impero cinese durante la dinastia Song, tra il 960 e il 1279. Fu in quel periodo che la ricorrenza divenne un vero e proprio festeggiamento a livello imperiale, accompagnato da una serie di riti dedicati proprio alla luna, che veniva venerata per assicurarsi un buon raccolto durante l'anno successivo.

Per noi la giornata in cui si celebra la Festa di Metà Autunno corrisponde a un giorno tra metà settembre e inizio ottobre, in prossimità dell’equinozio di autunno. Anche noi ci siamo lasciati conquistare dal fascino di questa ricorrenza e negli ultimi anni è sempre più possibile trovare le tipiche torte lunari, o moon cakes, che possiamo abbinare ad alcuni dei nostri tè preferiti.
Quest'anno puoi celebrarla con:
  • Moon Cake di diversi gusti, disponibili in edizione limitata
  • Box degustazione con tè in foglia artigianali di origine Cinese e Giapponese e Moon Cale
  • Tè in foglia appena arrivati, da raccolto 2024, dalla produzione della famiglia Zhou nel Guangdong e nel Fujian
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