Moon Cake in Edizione Limitata

5,00 € / Moon Cake ai Cereali Misti
idea regalo

Dolce tradizionale della Festa di Metà Autunno, Moon Cake a base di cereali misti, 100 grammi.

Ingredienti della Moon Cake: frumento, zucchero, canditi, sesamo, arachidi, semi di girasole, uova.

Da consumare preferibilmente entro il 20/10/2022

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Descrizione

La Festa di Metà Autunno o Festa della Luna è una ricorrenza celebrata in molti Paesi dell'Asia (Cina, Giappone, Taiwan, Filippine, Vietnam) e legata al rito propiziatorio della Luna.

Al centro della Festa della Luna, ci sono loro, le torte lunari.
Vengono preparate in tutti i Paesi che celebrano la Festa di Metà Autunno, dove, in base alla tradizione del luogo, cambiano forma.

Nella maggiorparte dei casi si tratta di piccoli tortini rotondi, dalla superficie decorata.

A renderle speciali sono i ripieni, disponibili in molte varianti. Se ne trovano ai semi di loto, alle castagne, alla rosa, alle noci e mandorle, ai fagioli rossi adzuki.

La pasta si adatta sicuramente all’abbinamento con alcune tipologie di tè. I migliori sono gli oolong a bassa ossidazione cinesi e taiwanesi, come il Tie Guan Yin e lo Yingxiang.

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