Tazzina da Tè Foglia
Tazzina in edizione speciale realizzata a mano in gres porcellanato dall'artigiana Chiara Raccanello de Il Pesce Rosso Ceramiche (Bassano del Grappa, Vicenza)
Descrizione
Dimensioni e Capienza
Capacità 30 ml per tazzina
Conservazione e Manutenzione
Lavare a mano
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Tazze e teiere per tutti i tipi di tè
Gli accessori per preparare e bere tutti i tipi di tè sono fatti di materiali che non assorbono gli odori.
Ad esempio il vetro è un materiale, che non assorbe e rilascia odori.
Possiamo trovare teiere, gaiwan o tazzine prodotti con questo materiale, che aiuta soprattutto a osservare dall'esterno le foglie mentre si infondo e si aprono.
Le ceramiche sono storicamente associate al consumo di tè, a partire dalla tradizione asiatica fino a quella importata in Europa dopo il 1700.
La lavorazione è molto complessa e la resa finale è determinata dalla quantità di metalli e minerali che si trovano all'interno. A seconda della composizione, possiamo ottenere argille, porcellane, gres e terracotte.
Le porcellane si adattano all'infusione di diversi tipi di tè, soprattutto bianchi, verdi e oolong a bassa ossidazione.
In Giappone sono diffuse anche le teiere di ghisa. Al giorno d'oggi le possiamo trovare come teiere, il loro interno è smaltato e non devono essere messe a diretto contatto con il fuoco.