Tè Verde Matcha Cerimoniale Harumoe no Mukashi
Tè Matcha Giapponese da Uji, Kyoto, realizzato con finissime foglie da cultivar Asahi, Saemidori e Gokou. Perfetto per la preparazione cerimoniale.
Descrizione
Ingredienti e Materiali
Tè verde Matcha Cerimoniale Premium
Conservazione e Manutenzione
Conservare il Matcha nel barattolino in un luogo fresco, lontano da fonti di luce e di calore. Consumare preferibilmente entro Maggio 2025
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Che cos'è il Matcha?
Il Matcha si ottiene dalla macinazione a pietra delle foglie di Tencha, un tè verde che viene raccolto dopo 21 giorni di ombreggiatura.
Questa fase permette un’alta concentrazione di clorofilla nella foglia di tè, che quando verrà lavorata e poi macinata darà un Matcha di un colore verde brillante.
La macinatura delle foglie di tè verde permette di assumere direttamente gran parte delle sostanze presenti nella pianta, la Camellia Sinensis. Nel Matcha sono presenti numerosi antiossidanti, amminoacidi come la L-teanina, vitamina C e caffeina. Il Matcha è un tè consigliato in sostituzione al caffè, ottimo al mattino per caricarsi di energie ed è un ottimo acceleratore del metabolismo.