tè aromatizzato e speziato con cannella e raspe di cacao
tè aromatizzato tea & spice

Tè Aromatizzato Tea & Spice

7,50 € / Sacchetto da 25 grammi
cannellaCinafave di cacaoguayusa⏰pomeriggio

Blend a base di tè neri, cacao, guayusa, aromi e spezie

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Descrizione

Un tè che unisce il carattere forte del cacao ecuadoriano alla storia antica e pregiata del tè. Una miscela di tè Puertè nero, fave di cacao, bastoncini di cannella e guayusa.

La guayusa è una specie originaria dell'Ecuador e simile alla Yerba mate (Ilex paraguariensis). Nasce dagli alberi nativi sempreverdi, di cui si raccolgono le foglie, che vengono poi essiccate . Contiene caffeina, antiossidanti come polifenoli, flavonoidi e amminoacidi come la L-teanina, che contribuisce con effetti rilassanti.

Preparazione

2 grammi da tè in 200 ml d'acqua a 85°C per 3 minuti

Ingredienti e Materiali

Tè Puer, tè nero, bucce di fave di cacao (12%), raspe di cocco, aromi, foglie di mora, bastoncini di cannella, fave di cacao (5%), guayusa (4%).

Selezione di tè in foglia aromatizzati a cura di Teatips

Che cos'è il tè aromatizzato?

Si tratta di un tè, le cui foglie sono state aromatizzate attraverso l'utilizzo di aromi e oli essenziali.

Spesso l'aromatizzazione viene purtroppo utilizzata per nascondere difetti del tè, per questo è molto importante selezionare tè aromatizzati le cui foglie hanno subito una lavorazione accurata e tradizionale. Inoltre è importante la provenienza degli aromi: prediligiamo quelli di origine naturale, che non vanno a modificare o alterare il sapore del tè.

I tè aromatizzati possono essere un buon modo per avvicinarsi al tè in foglia: il loro profumo può infatti essere molto interessante, attirare nuovi appassionati e soprattutto invogliare al consumo del tè sfuso.

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