Non sempre il tè si scopre meglio da soli. Se hai un team da far respirare fuori dall'ufficio, un compleanno da festeggiare in modo diverso dal solito, o semplicemente un gruppo di amici curiosi, posso organizzare un laboratorio riservato solo a voi, con formula, data e budget pensati sul vostro gruppo.
Preparazione del matcha con chasen e chawan, dalla scelta della polvere al gesto giusto per montarlo. Possibilità di organizzare anche creazione tazza di ceramica in collaborazione con ceramisti in zona Bassano del Grappa, Vicenza e Venezia.
Degustazione con teiera cinese o gaiwan, più infusioni dello stesso tè per seguirne l'evoluzione. Un'esperienza sensoriale perfetta per conoscere davvero gli aromi del tè.
Un format a punteggio, pensato per team building: si assaggia, si indovina, si commenta insieme.
Un percorso di abbinamenti guidato, per scoprire come i due si esaltano a vicenda.
In collaborazione con Sara di Verderame Pottery: modellate la vostra statuetta portafortuna e la degustate durante un Gong Fu Cha. Si tiene nel suo studio, per via della cottura in forno.
%20(1).jpeg)
Per convention, kick-off e iniziative con numeri più grandi propongo format su misura come masterclass sensoriali e welcome tea lounge, gestibili fino a 200 persone.
Ogni formula si racconta e si degusta dal vivo, non è una lezione frontale. Se hai un'idea diversa da queste, dimello: partiamo comunque da un format che conosco già e lo possiamo adattare.
Scrivetemi con questi quattro elementi, così posso rispondervi con una proposta già pronta:
Sono Elisa e nel 2019 ho creato Teatips, trasformando la mia passione per il tè in un progetto che potesse connettere le persone e far scoprire il vero valore del tè in foglia.
Immagina di vivere il tè non solo come una bevanda, ma come un’occasione di condivisione, conoscenza e meraviglia. Nei corsi e degustazioni proposti da Teatips online o in presenza ogni tazza è un’occasione per stupirsi, imparare e condividere esperienze che vanno oltre il semplice assaggio.
Da anni organizzo corsi di degustazione, workshop pratici ed eventi dedicati al tè in foglia nelle province di Vicenza, Padova, Treviso e Venezia, ma anche in altre zone d'Italia per chi desidera portare questa esperienza nella propria città.
A differenza di tanti corsi teorici e lunghi che trattano il tè in modo accademico, con Teatips ho pensato a delle esperienze concrete, pratiche e dirette. Qui l’obiettivo è farti vivere il tè attraverso tutti i sensi, mettendo subito in pratica ciò che impari.
Ogni lezione è un invito a immergerti nei suoi profumi e sapori, e affinare la tua capacità di riconoscere le caratteristiche uniche di ogni tè. Perché il tè non è solo storia o teoria: è un momento da vivere e assaporare, un’esperienza che prende forma tazza dopo tazza.
Non c'è una soglia fissa. Scrivetemi il vostro numero e vediamo insieme se conviene un laboratorio riservato o se ha più senso unirsi a una data pubblica già in calendario.
Il costo cambia in base a format, numero di persone e materiali (i laboratori di ceramica, ad esempio, includono cottura e ritiro del pezzo). Ditemi il budget a persona che avete in mente: vi rispondo con cosa rientra e con eventuali alternative.
No, quello di modellazione del tea pet si tiene in collaborazione con studi di ceramica come Verderame Pottery (Mestre), Il Pesce Rosso Ceramiche (Bassano del Grappa), perché serve il forno per la cottura. Gli altri format (Matcha Lab, Gong Fu Cha, degustazione alla cieca, tè e cioccolato) invece li porto io ovunque vogliate voi. Per eventi aziendali più grandi valutiamo insieme la location migliore.
Sì. Le formule sopra sono il punto di partenza, non un menù chiuso: se avete un'esigenza di location, orario, lingua o un tema specifico, ne parliamo prima di confermare.
Sì, per i format "anche a domicilio" porto io tè, attrezzature e materiali. Basta uno spazio dove sedersi e un punto acqua calda.